有人問我:「有機蔬果不好買，而且比較貴，有沒有折衷的辦法?」我在這邊聲明:我並不是要鼓勵...

有人問我:「有機蔬果不好買，而且比較貴，有沒有折衷的辦法?」我在這邊聲明:我並不是要鼓勵非有機不吃，基本上，吃在地當季的食材是不二法門。

江守山-癌症，當然可以預防！ (P.128)

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